En savoir plus

Notre utilisation de cookies

« Cookies » désigne un ensemble d’informations déposées dans le terminal de l’utilisateur lorsque celui-ci navigue sur un site web. Il s’agit d’un fichier contenant notamment un identifiant sous forme de numéro, le nom du serveur qui l’a déposé et éventuellement une date d’expiration. Grâce aux cookies, des informations sur votre visite, notamment votre langue de prédilection et d'autres paramètres, sont enregistrées sur le site web. Cela peut faciliter votre visite suivante sur ce site et renforcer l'utilité de ce dernier pour vous.

Afin d’améliorer votre expérience, nous utilisons des cookies pour conserver certaines informations de connexion et fournir une navigation sûre, collecter des statistiques en vue d’optimiser les fonctionnalités du site. Afin de voir précisément tous les cookies que nous utilisons, nous vous invitons à télécharger « Ghostery », une extension gratuite pour navigateurs permettant de les détecter et, dans certains cas, de les bloquer.

Ghostery est disponible gratuitement à cette adresse : https://www.ghostery.com/fr/products/

Vous pouvez également consulter le site de la CNIL afin d’apprendre à paramétrer votre navigateur pour contrôler les dépôts de cookies sur votre terminal.

S’agissant des cookies publicitaires déposés par des tiers, vous pouvez également vous connecter au site http://www.youronlinechoices.com/fr/controler-ses-cookies/, proposé par les professionnels de la publicité digitale regroupés au sein de l’association européenne EDAA (European Digital Advertising Alliance). Vous pourrez ainsi refuser ou accepter les cookies utilisés par les adhérents de l'EDAA.

Il est par ailleurs possible de s’opposer à certains cookies tiers directement auprès des éditeurs :

Catégorie de cookie

Moyens de désactivation

Cookies analytiques et de performance

Realytics
Google Analytics
Spoteffects
Optimizely

Cookies de ciblage ou publicitaires

DoubleClick
Mediarithmics

Les différents types de cookies pouvant être utilisés sur nos sites internet sont les suivants :

Cookies obligatoires

Cookies fonctionnels

Cookies sociaux et publicitaires

Ces cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site, ils ne peuvent pas être désactivés. Ils nous sont utiles pour vous fournir une connexion sécuritaire et assurer la disponibilité a minima de notre site internet.

Ces cookies nous permettent d’analyser l’utilisation du site afin de pouvoir en mesurer et en améliorer la performance. Ils nous permettent par exemple de conserver vos informations de connexion et d’afficher de façon plus cohérente les différents modules de notre site.

Ces cookies sont utilisés par des agences de publicité (par exemple Google) et par des réseaux sociaux (par exemple LinkedIn et Facebook) et autorisent notamment le partage des pages sur les réseaux sociaux, la publication de commentaires, la diffusion (sur notre site ou non) de publicités adaptées à vos centres d’intérêt.

Sur nos CMS EZPublish, il s’agit des cookies sessions CAS et PHP et du cookie New Relic pour le monitoring (IP, délais de réponse).

Ces cookies sont supprimés à la fin de la session (déconnexion ou fermeture du navigateur)

Sur nos CMS EZPublish, il s’agit du cookie XiTi pour la mesure d’audience. La société AT Internet est notre sous-traitant et conserve les informations (IP, date et heure de connexion, durée de connexion, pages consultées) 6 mois.

Sur nos CMS EZPublish, il n’y a pas de cookie de ce type.

Pour obtenir plus d’informations concernant les cookies que nous utilisons, vous pouvez vous adresser au Déléguée Informatique et Libertés de l’INRA par email à cil-dpo@inra.fr ou par courrier à :

INRA
24, chemin de Borde Rouge –Auzeville – CS52627
31326 Castanet Tolosan cedex - France

Dernière mise à jour : Mai 2018

Menu Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH) Ouest Logo INRAE Logo INSERM Logo Université de Nantes Logo CHU de Nantes Association de gestion du Centre de Recherche sur Volontaires sains (ACRV)

Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH) Ouest

Zoom sur...

inscription

Journée JANGO - ANNULATION

03 avril 2020 Tours

La JOURNEE ANIMATION NUTRITION GRAND OUEST « Nutrition périnatale et… programmation métabolique » est annulée et reportée à une date indéterminée.

https://colloque.inra.fr/crnh-hugo-jango2020

Lire la suite

Le CRNH Ouest évolue !

Le CRNH Ouest est un groupement d’intérêt public (GIP), créé initialement à Nantes en 1995 grâce à la volonté collective de l’INRA, du CHU de Nantes, de l’Université de Nantes, l’Inserm et l’Association de gestion du Centre de Recherche sur Volontaires sains (ACRV), pour fédérer les recherches en nutrition et alimentation humaine. Le CRNH Ouest a pour vocation d’animer le réseau des unités de recherche fondamentale, translationnelle et clinique en nutrition afin de favoriser les collaborations avec les cliniciens et faire émerger des solutions nutritionnelles validées, pour l’enfant ou l’adulte. Près de 20 ans après sa création, ce CRNH a pris un nouvel essor en 2013 en se déployant sur l’Ouest (CRNH Ouest). En témoigne son association avec le réseau HUGO (Hôpitaux Universitaires du Grand Ouest ; www.chu-hugo.fr/) dans deux domaines : d’une part, la nutrition périnatale (Hugoperen) et d’autre part, la nutrition adulte (Hugonut).  La participation du CRNH Ouest au projet CHOPIN (financement Investissements d’avenir), coordonné par le CHU de Nantes et qui vise à améliorer la prise en charge de l’hypercholestérolémie, a contribué à la création de ces réseaux, notamment HUGONUT.

Le GIP a été renouvelé en 2016 pour 6 ans, soit jusqu’à 2022. Il nous reste encore du temps pour nous consacrer à l’animation du CRNH Ouest et au montage de projets collaboratifs. Le CRNH Ouest poursuivra en 2020 les actions initiées ces dernières années :

  • Outre les contrats que nous instruisons avec les unités et les industriels, nous souhaitons poursuivre nos efforts récents pour les années à venir avec, comme objectif, de participer au montage et à la gestion de projets nationaux et européens. M. Pierre-Etienne SADO, recruté en Octobre 2019 comme Responsable subventions (« Grant Manager ») et Chargé de mission animation scientifique au CRNH Ouest, est là pour nous aider dans cet objectif ;
  • Nous souhaitons accroître notre visibilité en pérennisant la « Journée Annuelle de Nutrition du Grand Ouest (JANGO) » en nutrition, alimentation et santé, au carrefour de la science, de la clinique et de la valorisation. Après une édition réussie à Vannes en 2019, nous organisons une seconde édition à Tours, le 3 avril 2020, sur la nutrition périnatale (informations disponibles en ligne : JANGO 2020) ;
  • Après une édition également réussie en 2019, nous souhaitons pérenniser l’appel d’offres pour le financement d’un Master 2, et le prochain appel d’offres se fera donc sur les années 2020-21. Cet outil doit faciliter la mise en relation d’un minimum de 2 laboratoires du périmètre du CRNH Ouest.
  • Enfin, nous avons choisi d’élargir les 4 axes scientifiques déjà bien établis (Nutrition périnatale et santé de l'adulte, Axe cerveau-intestin, Mécanismes moléculaires liés au métabolisme lipidique et pathologies chroniques, Compréhension de la survenue des allergies) à d’autres thématiques, dans lesquelles la nutrition joue un rôle significatif. Ainsi, nous proposons d’ajouter un axe en sciences humaines et sociales afin de mieux mettre en valeur les forces régionales, notamment en droit et nutrition.

Nous devons ajouter à toutes ces activités, nos actions récentes en vue de la création d’un consortium unissant les 4 CRNH Français (CRNH Auvergne, CRNH Ile de France, CRNH Rhône Alpes et CRNH Ouest). Il ne s’agit pas de créer une nouvelle structure mais plutôt de chercher à unifier et coordonner nos actions. Nous souhaitons à terme nous rapprocher, ensemble, de F-CRIN, qui est une infrastructure nationale, mise en place en 2012, pour faire émerger des réseaux nationaux de recherche clinique thématisés. Le nouveau projet F-CRIN « 2020-2024 », en cours d’organisation, nous ouvre cette opportunité, avec une fenêtre de temps réduite pour le faire. Cette intégration à F-CRIN est une étape indispensable pour anticiper l’intégration à la future Infrastructure Européenne référence en nutrition (« Research Infrastructure for Food, Nutrition and Health (FNH-RI) »), qui passe par la construction préalable d’une infrastructure nationale de recherche en nutrition, notamment en France.

En 2019, le comité de Direction du CRNH Ouest a été renouvelé. Nous profitons de cet éditorial pour remercier M. Jean-Paul LALLES et M. Michel KREMPF pour avoir dirigé, avec beaucoup de conviction, le CRNH Ouest pendant toutes ces dernières années.

Le nouveau comité de Direction aura l’occasion de présenter tous ces projets, en 2020, aux responsables de laboratoires de l’Ouest de la France, impliqués en nutrition humaine. En attendant, nous souhaitons à chacune et à chacun le meilleur dans ses recherches et le succès dans ses financements !

Meilleurs vœux pour cette nouvelle année.

L’équipe de direction du CRNH Ouest :

Clair-Yves BOQUIEN (Directeur) et Samy HADJADJ (Directeur-adjoint)

Le 06 Janvier 2020

 

crnh-ouest@univ-nantes.fr

Actualités

Toutes les actualités

Opération de maintenance

L'abonnement aux actualités et le formulaire de contact ne seront pas accessibles entre le 28/09/2020 et le 02/10/2020.
Lire la suite
Alimentation - Que mangerons-nous en 2050 ?

Alimentation - Que mangerons-nous en 2050 ?

Que mangerons-nous en 2050 ? Cette question sera au cœur d’un débat public organisé au Sénat avant la fin de l’année. À l’occasion...
Lire la suite
inscription

Journée JANGO - ANNULATION

03 avril 2020 Tours

La JOURNEE ANIMATION NUTRITION GRAND OUEST « Nutrition périnatale et… programmation métabolique » est annulée et reportée à une date indéterminée.

https://colloque.inra.fr/crnh-hugo-jango2020

Lire la suite
Revue Sesame

Dossier "Obésité infantile: le poids de la famille" dans le N°6 de la revue Sesame

Le numéro 6 de la revue Sesame (Sciences et Société, Alimentation, Mondes agricoles et Environnement) contient un dossier sur "Obésité...
Lire la suite